{"title":"Cafea Papua Noua Guinee","description":"\u003cp\u003eCafea de specialitate din Papua Noua Guinee.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafea-de-specialitate-papua-noua-guinee-arabica-one-coffee","title":"Cafea de specialitate Papua Noua Guinee Waghi Valley spălată – Arusha și Typica","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePapua Noua Guinee Waghi Valley\u003c\/strong\u003e este o cafea 100% Arabica provenită din Waghi Valley, în provincia Jiwaka, una dintre zonele producătoare de cafea ale regiunii muntoase din Papua Noua Guinee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLotul reunește două varietăți distincte, Arusha și Typica, ambele cu o prezență documentată în cultura cafelei din Papua Noua Guinee. Typica, întâlnită local și sub asocierea istorică Blue Mountain, se numără printre primele varietăți cultivate în țară. Arusha este o selecție est-africană de tip Bourbon, introdusă în Papua Noua Guinee în secolul XX și adaptată condițiilor locale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeaua este procesată prin spălare. În această metodă, cireșele coapte sunt depulpate, mucilagiul este îndepărtat prin fermentare sau mecanic, iar boabele sunt spălate și uscate în pergament. Procesarea spălată este asociată frecvent cu o ceașcă mai curată și cu o separare mai clară a aromelor. Durata fermentării, metoda de uscare și echipamentele folosite pentru acest lot nu au fost comunicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfilul declarat pentru lot include note de citrice, fructe de pădure și fructe tropicale, cu un scor de degustare de 87 de puncte. Ferma, producătorii, altitudinea și anul recoltei nu au fost comunicate, iar lotul este prezentat ca lot regional din Waghi Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCitricele și fructele sunt note de degustare. Cafeaua nu conține fructe, zahăr sau arome adăugate.\u003c\/p\u003e","brand":"ONE Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":59527663976793,"sku":"CAF-PGWAG-250","price":60.5,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":59527663944025,"sku":"CAF-PGWAG-500","price":111.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59527663911257,"sku":"CAF-PGWAG-1KG","price":219.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/cafea-de-specialitate-papua-noua-guinee-one-coffee_1b6942b1-2a54-4049-bfff-2e235dc8aeb6.webp?v=1790019630"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/collections\/header-cafea-papua-noua-guinee.webp?v=1790011353","url":"https:\/\/onecoffee.ro\/collections\/cafea-papua-noua-guinee.oembed","provider":"One Coffee Shop","version":"1.0","type":"link"}