{"title":"În promoție","description":"\u003cp\u003eColecție automată. Un produs intră aici în clipa în care i se scrie un procent în metacâmpul \u003cstrong\u003ePromoție (%)\u003c\/strong\u003e și iese când procentul e șters. Reducerile automate se leagă de această colecție, ca afișajul și banii să vină din aceeași sursă.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafea-columbia-huila-de-specialitate-one","title":"Cafea de specialitate Columbia Huila Castillo spălată – 86 SCA","description":"\u003cp\u003eColumbia Huila de la ONE Coffee este o cafea regională de specialitate, alcătuită din loturi provenite de la mici ferme familiale din departamentul Huila. Cafeaua este 100% Arabica din varietatea Castillo, cultivată la aproximativ 1.800 m și procesată prin metoda spălată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn ceașcă, profilul este construit în jurul dulceții. Caramelul aduce o impresie caldă, asemănătoare zahărului rumenit, iar nota de miere completează experiența cu o dulceață rotundă și persistentă. Aciditatea medie oferă prospețime fără să domine, păstrând echilibrul dintre dulceață, corp și postgust.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcesarea spălată favorizează claritatea aromatică și separarea mai precisă a gusturilor. Prăjirea 3\/6, cu profil omni light, păstrează caracterul curat al cafelei și permite utilizarea ei atât pentru espresso, cât și pentru metode de filtru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn espresso, cafeaua poate oferi un corp mediu, dulceață de caramel și un final curat. La V60 sau AeroPress, aciditatea devine mai vizibilă, iar nota de miere se exprimă mai delicat. Preparată la moka, capătă o textură mai densă și un profil clasic, potrivit inclusiv pentru consumul cu lapte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaramelul și mierea sunt note de degustare. Cafeaua nu conține caramel, miere, zahăr sau arome adăugate. Nota de miere nu înseamnă că boabele au fost procesate prin metoda „honey”; procesarea acestui lot este spălată.\u003c\/p\u003e","brand":"ONE Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":59526948684121,"sku":"CAF-COHUI-250","price":69.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":59526948716889,"sku":"CAF-COHUI-500","price":125.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59526948749657,"sku":"CAF-COHUI-1KG","price":245.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/cafea-columbia-de-specialitate-proaspat-prajita-one-coffee_a3c3fa53-87ec-4f30-be9a-27ce07be4eaf.webp?v=1790013590"},{"product_id":"cafea-columbia-excelso-paramo-de-specialitate-one","title":"Cafea de specialitate Columbia Excelso Páramo, Santander – 84 SCA","description":"\u003cp\u003eColumbia Excelso Páramo de la ONE Coffee este o cafea regională din departamentul Santander, realizată din boabe 100% Arabica din varietățile Castillo și Caturra. Lotul provine de la mai multe ferme și este procesat prin metoda spălată pentru a păstra claritatea profilului și echilibrul dintre aciditate, dulceață și corp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn ceașcă, grepfrutul aduce o prospețime citrică ușor amăruie. Aceasta este echilibrată de nota dulce și cremoasă de ciocolată cu lapte. Fructele uscate completează profilul cu o impresie de dulceață concentrată și un postgust mai rotund.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrăjirea 3\/6 oferă suficientă dezvoltare pentru espresso și moka, fără să elimine componenta citrică. În espresso, cafeaua poate avea corp mediu, dulceață de ciocolată și un final ușor fructat. Preparată la moka, profilul devine mai dens și mai intens. În combinație cu lapte, nota de ciocolată este amplificată, iar aciditatea de grepfrut devine mai discretă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeaua poate fi preparată și la filtru. În acest caz, grepfrutul și fructele uscate vor fi mai ușor de diferențiat, iar corpul va deveni mai delicat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrepfrutul, ciocolata cu lapte și fructele uscate sunt note de degustare. Cafeaua nu conține fructe, lapte, cacao, zahăr sau arome adăugate.\u003c\/p\u003e","brand":"ONE Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":59526960283993,"sku":"CAF-COPAR-250","price":59.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":59526960316761,"sku":"CAF-COPAR-500","price":104.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59526960349529,"sku":"CAF-COPAR-1KG","price":203.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/cafea-columbia-de-specialitate-excelso-paramo-one-coffee_f5fd620b-c2a1-4d1b-a8fc-1d8b091d4814.webp?v=1790013681"},{"product_id":"cafea-columbia-decaf-de-specialitate-one","title":"Cafea de specialitate Columbia Decaf Cauca – Sugar Cane EA","description":"\u003cp\u003eColumbia Decaf Cauca este o cafea de specialitate decofeinizată, destinată celor care vor să reducă aportul de cofeină fără să renunțe la complexitatea unei cafele atent selecționate și prăjite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeaua provine din departamentul Cauca, una dintre regiunile columbiene recunoscute pentru culturile sale de Arabica. Lotul reunește varietățile Castillo și Caturra, cultivate la aproximativ 1.700 de metri altitudine. Este un lot regional, provenit de la mai mulți producători, nu o cafea de fermă individuală.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDecafeinizarea este realizată prin metoda cunoscută drept Sugar Cane EA. În cadrul acesteia, cofeina este extrasă din cafeaua verde cu ajutorul apei și al acetatului de etil de origine naturală, obținut printr-un proces care pornește de la trestia de zahăr. Cafeaua nu este îndulcită, aromatizată sau tratată direct cu melasă.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfilul din ceașcă este dominat de o dulceață asemănătoare caramelului, de intensitatea plăcută a ciocolatei negre și de o nuanță fructată care amintește de cireșe. Prăjirea 3\/6 păstrează suficientă claritate pentru prepararea la filtru, dar oferă și corpul necesar pentru espresso, espressor automat sau băuturi cu lapte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeaua decofeinizată poate conține urme de cofeină. Termenul „decofeinizată” nu trebuie interpretat ca „zero cofeină”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaramelul, ciocolata neagră și cireșele sunt note de degustare. Cafeaua nu conține caramel, ciocolată, cireșe, zahăr sau arome adăugate.\u003c\/p\u003e","brand":"ONE Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":59526993609049,"sku":"CAF-CODEC-250","price":63.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":59526993641817,"sku":"CAF-CODEC-500","price":112.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59526993674585,"sku":"CAF-CODEC-1KG","price":220.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/cafea-columbia-decofeinizata-one-coffee_ed1c7ee8-0070-4f4b-8161-d19b7646601b.webp?v=1790013858"},{"product_id":"cafea-low-caf-blend-de-specialitate-one","title":"Cafea de specialitate Low Caf Blend \/ Midnight Drip – Columbia, Sugar Cane EA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColumbia Low Caffeine Blend\u003c\/strong\u003e este un amestec 100% Arabica conceput pentru consumatorii care doresc să reducă aportul de cofeină fără să aleagă o cafea integral decofeinizată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlendul combină cafea columbiană cu un conținut natural de cofeină și cafea columbiană decofeinizată prin metoda Sugar Cane EA. Proporția celor două componente nu a fost comunicată, motiv pentru care produsul este prezentat drept cafea cu un conținut redus de cofeină, nu drept cafea decofeinizată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn procesul Sugar Cane EA, componenta verde destinată decofeinizării este tratată cu apă și acetat de etil de origine naturală. Acetatul de etil interacționează cu moleculele de cofeină, facilitând extragerea acestora din cafeaua verde. După decofeinizare, cafeaua este uscată din nou și pregătită pentru prăjire. Procesul se aplică numai componentei decofeinizate, nu întregului blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfilul senzorial comunicat reunește grepfrut, ciocolată cu lapte și fructe uscate. Grepfrutul aduce o impresie citrică ușor amăruie, ciocolata cu lapte sugerează dulceață și rotunjime, iar fructele uscate completează profilul cu o senzație dulce și concentrată.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantitatea exactă de cofeină din produsul final nu este publicată. Fără proporția componentelor și fără o analiză de laborator, orice procent ar fi o estimare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrepfrutul, ciocolata cu lapte și fructele uscate sunt note de degustare. Cafeaua nu conține grepfrut, ciocolată, lapte, zahăr sau arome adăugate.\u003c\/p\u003e","brand":"ONE Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":59527148339545,"sku":"CAF-BLLOW-250","price":63.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":59527148372313,"sku":"CAF-BLLOW-500","price":113.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59527148405081,"sku":"CAF-BLLOW-1KG","price":221.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/cafea-decofeinizata-de-specialitate-cafea-fara-cofeina-one-coffee_628ccf0e-aca4-489a-8f4b-29f03d7cfbd2.webp?v=1790015056"},{"product_id":"colombia-finca-milan-april-caturra","title":"Cafea Colombia Finca Milán April, Caturra co-fermentată","description":"\u003cp\u003eProdus la Finca Milán de Julio César Madrid și echipa Café UBA, lotul April combină varietatea Caturra cu o metodă experimentală de procesare numită Culturing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCireșele coapte sunt sortate și introduse într-un bioreactor cu fructe fermentate și o cultură starter selecționată. Fermentarea durează aproximativ 36 de ore, cu monitorizarea temperaturii și recircularea sucului de mucilagiu. Cafeaua este apoi uscată într-un spațiu întunecat, cu temperatură și umiditate controlate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎn ceașcă se disting note de piersică, trandafir, litchi și caramel, într-un profil dulce, parfumat și intens fructat.\u003c\/p\u003e","brand":"ONE Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":59527382761817,"sku":"CAF-COMIL-250","price":100.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":59527382794585,"sku":"CAF-COMIL-500","price":200.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59527382827353,"sku":"CAF-COMIL-1KG","price":500.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/250g_borcan_bf7dd7be-4cd6-4fa0-8ed4-8064e58900b9.jpg?v=1783512409"}],"url":"https:\/\/onecoffee.ro\/collections\/in-promotie.oembed","provider":"One Coffee Shop","version":"1.0","type":"link"}