{"product_id":"cafea-etiopia-sidamo-g2-de-specialitate-one","title":"Cafea de specialitate Etiopia Sidamo G2 – 85,5 SCA","description":"\u003cp\u003eEtiopia Sidamo G2 este o cafea de specialitate cu un profil floral-citric, potrivită în primul rând pentru metodele de preparare la filtru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeaua provine din Sidamo, Etiopia, și reunește producția mai multor ferme familiale de mici dimensiuni. Este cultivată la o altitudine de aproximativ 1.800 de metri și este alcătuită din soiuri tradiționale etiopiene reunite sub denumirea Heirloom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupă recoltare, cafeaua este procesată prin metoda spălată. Pulpa și mucilagiul sunt îndepărtate înainte de uscarea boabelor, favorizând o exprimare clară a componentelor florale și citrice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÎn ceașcă vei descoperi note de bergamotă și iasomie, completate de o impresie dulce de vanilie și de profunzimea ciocolatei negre. Bergamota și iasomia definesc latura luminoasă și parfumată, iar vanilia și ciocolata neagră oferă echilibru și un final mai familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrăjirea Omni Light, nivel 2\/6, urmărește păstrarea identității originii. Cafeaua este recomandată pentru V60, Chemex, Kalita Wave și AeroPress, dar poate fi preparată și ca espresso modern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLotul are clasificarea etiopiană Grade 2 – G2 și un scor declarat de 85,5 puncte SCA. G2 reprezintă clasificarea cafelei verzi, în timp ce scorul 85,5 descrie evaluarea senzorială declarată.\u003c\/p\u003e","brand":"ONE Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":59526939509081,"sku":"CAF-ETSG2-250","price":55.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":59526939541849,"sku":"CAF-ETSG2-500","price":95.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59526939574617,"sku":"CAF-ETSG2-1KG","price":187.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/etiopia-cafea-de-specialitate-sidamo-g2-proaspat-prajita_283483b3-a47c-43da-b716-c19362989ca4.webp?v=1790013507","url":"https:\/\/onecoffee.ro\/products\/cafea-etiopia-sidamo-g2-de-specialitate-one","provider":"One Coffee Shop","version":"1.0","type":"link"}