{"product_id":"costa-rica-finca-frailes-anaerobic","title":"Cafea Costa Rica Finca Frailes Anaerobic Natural","description":"\u003cp\u003eFinca Frailes este administrată de trei prieteni și producători de cafea: Gerardo Calvo, Zaira Marín și William Méndez. Proveniți din familii cu două și trei generații implicate în caficultură, au plantat cafea pe proprietate în urmă cu peste 30 de ani.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFerma e cultivată în principal cu Caturra și Catuaí, iar plantațiile sunt renovate periodic, ca să mențină sănătatea și productivitatea arborilor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDupă recoltare, cireșele ajung la Palmichal Micro-Mill. Sunt selecționate vizual și prin flotare, apoi introduse în recipiente închise pentru fermentare anaerobă. După fermentare, se usucă la soare, pe paturi supraînălțate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCombinația dintre procesarea naturală și fermentarea fără oxigen stă în spatele dulceții pronunțate și al profilului condimentat: scorțișoară, măr roșu și zahăr brun.\u003c\/p\u003e","brand":"ONE Coffee","offers":[{"title":"250g","offer_id":59527217545561,"sku":"CAF-CRFRA-250","price":72.0,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":59527217578329,"sku":"CAF-CRFRA-500","price":127.5,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":59527217611097,"sku":"CAF-CRFRA-1KG","price":250.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/250g_borcan_a0be9361-cfd1-4150-9295-1105d928d7ab.jpg?v=1783580282","url":"https:\/\/onecoffee.ro\/products\/costa-rica-finca-frailes-anaerobic","provider":"One Coffee Shop","version":"1.0","type":"link"}