{"product_id":"van-houten-ruby-ground-chocolate-1000-g","title":"Van Houten Ruby - ground chocolate 1000 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGust intens de fructe, cu note ușor acrișoare.\u003c\/strong\u003e Realizată din boabe de cacao ruby, cu aromă fructată și o aciditate proaspătă. Culoarea roz nu vine din colorant, ci din boabă și din concentratele vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCiocolată măcinată 94%, ciocolată cu lapte (93,6%) și concentrate vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePreparare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e25 g pudră la 200 ml lapte\u003c\/strong\u003e, încălzit și spumat la 60–65 °C. Toarnă pudra în cana de lapte înainte de aburire, ca să se dizolve complet. Pentru o băutură mai densă, urcă la 30 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeste 70 °C laptele se „arde” și acoperă nota fructată — la Ruby diferența se simte cel mai tare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCâte porții ies dintr-o pungă\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePunga de \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e înseamnă \u003cstrong\u003e40 de cești\u003c\/strong\u003e de 200 ml la doza standard de 25 g, sau \u003cstrong\u003e33 de cești\u003c\/strong\u003e la doza intensă de 30 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeni:\u003c\/strong\u003e lapte. Conține zahăr.\u003c\/p\u003e","brand":"Van Houten","offers":[{"title":"Default","offer_id":59527214039385,"sku":"CIO-RUBY-1KG","price":123.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/2380\/1945\/files\/VH-Ground-Ruby-front_LR_b7e42cf4-7ca7-4026-80e1-e5eacf8de2b5.png?v=1790015678","url":"https:\/\/onecoffee.ro\/products\/van-houten-ruby-ground-chocolate-1000-g","provider":"One Coffee Shop","version":"1.0","type":"link"}