• cafea-brazilia-de-specialitate-proaspat-prajita-one-coffee
1 1

Cafea Brazilia De Specialitate, Proaspat Prajita, 100% Arabica, Bossa Nova, One Coffee

Cafea Brazilia De Specialitate, Proaspat Prajita, 100% Arabica, Bossa Nova, One Coffee

ONE-BRZ-BOSSANOVA-500

108,00 lei RON
108,00 lei RON
Sale Sold out
Taxes included.
Greutate
💬 Contactează-ne pe WhatsApp
Comandă plasată astăzi, 28 — livrare estimată 29-30 Aprilie. (Comenzile plasate până la ora 12:00)
  • Transport gratuit la comenzi peste 99 lei
  • Pentru orice fel de ajutor, poți suna la 0770 703 082.
  • Livrare gratuita pentru comenzile peste 200 lei

Story

Inspired by the rhythm and elegance of Brazilian music, Brazil Bossa Nova captures the charm of traditional Minas Gerais coffee. Sourced from small farms, this coffee combines accessibility with depth, offering a comforting and rich taste that is perfect for any time of day. It is an invitation to relax, in a cup that tells the story of the Brazilian terroir.

Provenance

Region/Farm: Minas Gerais / Mix Farms

Altitude: 1000–1200 m

Variety: Yellow Bourbon

Processing: Natural

Taste notes: Caramel, nuts, oranges, chocolate, red apple, raisins

Cupping Score: 85

Roasting

Omni-light roast profile, designed to preserve natural sweetness, medium body, and warm notes of chocolate and fruit. Ideal for manual brewing, modern espresso, or French press.

Brewing

Filter (V60, Clever, Chemex): caramel and chocolate, with hints of red apple

Espresso: creamy texture, nuts and raisins in the aftertaste

French Press: round, velvety, with balanced sweetness

Recommended parameters:

Water/coffee ratio: 1:15 – 1:16

Water temperature: 92–93°C

Espresso extraction time: 27–30 sec

 

Regiune/Fermă: Minas Gerais / Fermă mixtă

Altitudine: 1000–1200 m

Soi: Bourbon galben

Metoda de prelucrare: Naturală

Note: Caramel, nuci, portocale, ciocolată, măr roșu, stafide

Scorul Cupping: 85

Brazil Bossa Nova este o cafea de origine unică din regiunea Minas Gerais, cultivată la o altitudine cuprinsă între 1000 și 1200 m și prelucrată natural. Soiul Yellow Bourbon oferă un profil gustativ clasic și armonios, cu note de caramel, nuci, portocale, ciocolată, mere roșii și stafide. O cafea echilibrată, rotundă, cu o dulceață caldă și o aciditate ușor fructată, perfectă pentru consumul zilnic.

View full details