1 1

ONE Etiopia Yirgacheffe G1

ONE Etiopia Yirgacheffe G1

 

Varietate – Heirloom/mix variety

Altitudine: 1950-2150

Regiune/Ferma: Yirgacheffe/mix farms

Cupping score – 88

Note: Postgust citrice,cacao, nucă, carpen, violetă, capsuni

Cafeaua Etiopia Yirgacheffe G1 este o selecție de top din varietățile heirloom cultivate natural în regiunea Yirgacheffe. Cu un scor de cupping impresionant de 88, oferă o experiență aromată complexă, cu note vibrante de citrice, cacao, nucă, carpen, violetă și căpșuni.

 

135,00 lei
135,00 lei
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse.
Greutate
135,00 lei RON
128,25 lei RON

Auto-renews, skip or cancel anytime.

267,00 lei RON
253,65 lei RON

Auto-renews, skip or cancel anytime.

To add to cart, go to the product page and select a purchase option

Poveste

Originară din fermele mixte din Yirgacheffe, această cafea este cultivată la altitudini între 1950 și 2150 metri, într-un mediu ideal pentru dezvoltarea unor arome complexe și fine. Procesarea naturală păstrează caracteristicile autentice ale boabelor, iar comunitățile locale pun mare preț pe metode tradiționale care asigură calitatea și sustenabilitatea.

Provenienţă

Prăjire

Cafeaua Etiopia Yirgacheffe G1 este prăjită în stil Omni Light, o prăjire ușoară care pune în valoare notele delicate de citrice, cacao, nucă și violetă, păstrând aciditatea vibrantă și complexitatea naturală a boabelor. Acest profil de prăjire scoate în evidență caracterul floral și fructat specific regiunii Yirgacheffe.

Brewing

Pentru a scoate în evidență toate nuanțele gustative, este ideală prepararea prin metode de filtrare precum V60, Chemex sau Aeropress. Folosește aproximativ 15 grame de cafea la 250 ml de apă, la o temperatură între 92-94°C, cu un timp de extracție între 2:30 și 3:30 minute.

Vedeți detaliile complete
Livrare gratuită - Pentru comenzi peste 200 lei
Retururi în 14 zile – Retururi simple în termen de 14 zile.
Retururi în 14 zile – Retururi simple în termen de 14 zile.

20 de ani în miezul cafelei

Suntem ONE COFFEE

Hei! Noi suntem ONE Coffee și nu glumim când vine vorba de cafea. De două decenii, suntem implicați în industria cafelei, alimentați de pasiune și de misiunea de a vă oferi cele mai tari cafele. Înțelegem că lucrurile se schimbă mereu, și de aceea am trecut la cafea de specialitate – pentru că ne interesează experiența de nivel superior.

Prăjitoria noastră

Am construit o locație de ultimă generație, unde tradiția se îmbină cu inovația. Fiecare boabă este prăjită folosind tehnologie avansată și măiestrie, asigurându-se că fiecare ceașcă oferă o experiență bogată și plină de savoare.

Zeci de ani de experiență

ONE Coffee nu e doar o prăjitorie – e un sistem gândit pentru afacerea ta.

Știm ce înseamnă să conduci un business în lumea cafelei. De aceea, îți oferim o experiență wholesale fără bătăi de cap, beneficii exclusive pentru parteneri și cafea de specialitate de top, care îi face pe clienți să revină.

Când lucrezi cu noi, nu cumperi doar cafea – intri într-o rețea de expertiză, inovație și sprijin real.