• cafea-honduras-de-specialitate-proaspat-prajita-one-coffee
1 1

ONE Honduras

ONE Honduras

ONE-HOND-ESM-500

101,00 lei RON
106,00 lei RON 101,00 lei RON
Vânzare Stoc epuizat
Taxe incluse.
Greutate
💬 Contactează-ne pe WhatsApp
Comandă plasată acum — livrare estimată 23-24 Aprilie. (Comenzile plasate până la ora 12:00)
  • Transport gratuit la comenzi peste 99 lei
  • Pentru orice fel de ajutor, poți suna la 0770 703 082.
  • Livrare gratuita pentru comenzile peste 200 lei

Poveste

Finca Azul Esmeralda este situată în inima regiunii Marcala – una dintre cele mai apreciate zone de cafea din Honduras. Altitudinea, solurile fertile și procesarea naturală lentă creează condiții optime pentru o cafea dulce și fructată, cu o identitate senzorială bine definită. O cafea de terroir, dedicată celor care apreciază profiluri curate și echilibrate.

Provenienţă

Țara de origine: Honduras

Regiune / Fermă: Marcala / Finca Azul Esmeralda

Altitudine: 1600 m

Varietate: Arabica

Procesare: Naturală

SCA Score: 86

Prăjire

Prăjită în profil omni light, această cafea păstrează claritatea fructelor și adâncimea ciocolatei negre. Dezvoltarea termică este controlată atent pentru a echilibra aciditatea prunei cu dulceața naturală a boabelor uscate în soare.

Brewing

Espresso: corp rotund, gust intens de ciocolată, cu o aciditate fructată plăcută.

V60 / Kalita: note clare de prune coapte și un final persistent, dulce-amărui.

Aeropress / Moka: textură cremoasă, cu echilibru între fruct și ciocolată.

Dozaj recomandat:

Brew: 1:15 – 1:16

Espresso: 1:2
Temperatură: 91–93°C

O cafea versatilă, elegantă și satisfăcătoare – ideală pentru băutori experimentați, dar și pentru cei în căutare de gusturi autentice.

Tară origine: Honduras

Regiune/Ferma: Marcala/ Finca Azul Esmeralda

Altitudine:1600m

Varietate:  Arabica

Procesare:  Natural

Note: Prune, Ciocolata Neagra

SCA Score 86

Honduras – Finca Azul Esmeralda este o cafea 100% Arabica, originară din regiunea Marcala, cultivată la altitudinea ideală de 1600 m. Procesată natural, această cafea evidențiază un profil echilibrat și bogat în arome, cu note de prune coapte și ciocolată neagră, având un scor SCA de 86. Este o cafea expresivă, cu corp catifelat și un postgust lung, ideală pentru espresso și metode alternative.

Vedeți detaliile complete