Name: Cafea Costa Rica Tarrazu SHB - de specialitate - ONE
Brand: One Coffee Shop
SKU: ONE-COST-TRZ-500
Price: 98.0 RON
Availability: InStock

cafea-costa-rica-tarazzu-de-specialitate-one-coffee

Cafea Costa Rica Tarrazu SHB - de specialitate - ONE

98,00 lei

TVA inclus.

Greutate

0.5kg

1kg

Variante produs

Cantitate

Reduceri disponibile:

5% reducere la abonarea la newsletter
Cafea de minim 200 RON = 10% reducere
Cafea de minim 400 RON = 20% reducere

💬 Contactează-ne pe WhatsApp

Comandă plasată acum — livrare estimată 22-23 Iunie. (Comenzile plasate până la ora 12:00)

POVESTE

În inima regiunii Tarrazú, cafelele sunt cultivate cu grijă pe mici ferme familiale, unde altitudinea ridicată și microclimatul favorabil creează condiții ideale pentru producerea cafelei de specialitate.

Fiecare recoltă reflectă tradiția și atenția la detalii caracteristice uneia dintre cele mai apreciate regiuni cafetiere din Costa Rica.

Procesarea White Honey adaugă corp și textură cafelei, păstrând în același timp finețea și eleganța specifice regiunii. Rezultatul este o ceașcă echilibrată și expresivă, în care dulceața naturală se îmbină armonios cu prospețimea fructată și claritatea aromelor.

Este o cafea creată pentru iubitorii gusturilor rafinate, oferind un echilibru perfect între complexitate, dulceață și prospețime în fiecare ceașcă.

PROVENIENȚĂ

Țară de origine: Costa Rica
Regiune/Fermă: Tarrazú / ferme mixte
Altitudine: 1600–1800 m
Soiuri: Caturra, Catuai
Procesare: White Honey
Scor Cupping: 86 puncte

PRĂJIRE

Prăjită cu un profil Omni Light pentru a-i păstra finețea aromatică, această cafea evidențiază notele delicate și textura sa catifelată.

Prăjirea atentă permite dezvoltarea unui profil clar și elegant, în care dulceața naturală și prospețimea fructată se exprimă armonios.

Este o cafea de specialitate ideală pentru metodele alternative de preparare, unde complexitatea și claritatea aromelor pot fi apreciate pe deplin.

În același timp, dispune de suficient corp pentru a oferi un espresso floral, vibrant și echilibrat, cu o personalitate distinctă și un postgust plăcut.

PREPARARE

Espresso: aciditate controlată, note florale elegante și un postgust delicat de vanilie.
V60 / Kalita / Origami: evidențiază complexitatea aromelor de pepene galben și flori albe, oferind o ceașcă clară și rafinată.
Aeropress: echilibru armonios între corp și claritate, completat de un finish dulce și plăcut.

Dozaj recomandat:
* Brew: raport 1:15 – 1:16
* Espresso: raport 1:2
Temperatura apei: 91–93°C

TVA inclus, transportul se calculează la finalizarea comenzii

DESCRIERE

Scor degustare: 86

Cafeaua de specialitate Costa Rica Tarrazú este o cafea de origine unică, 100% Arabica, provenită din renumita regiune montană Tarrazú.

Cultivată la altitudini de 1600–1800 m, această cafea este procesată folosind metoda White Honey, păstrând o parte din mucilajul boabelor pentru a-i intensifica dulceața naturală.

Cu un scor de degustare de 86, aceasta oferă un profil aromatic elegant și clar, cu note florale, de vanilie și pepene galben.