cafea-de-specialitate-nicaragua-la-escondida-one-coffee

Cafea Nicaragua La Escondida - de specialitate - ONE

Name: Cafea Nicaragua La Escondida - de specialitate - ONE
Brand: One Coffee Shop
SKU: ONE-NICA-ES-500
Price: 141.0 RON
Availability: InStock

141,00 lei

TVA inclus.

Greutate

0.5kg

1kg

0.25kg

Variante produs

Cantitate

☕ Nu uita de reducerile disponibile!

5% reducere la abonarea la newsletter
Cafea de minim 200 RON = 10% reducere
Cafea de minim 400 RON = 20% reducere

💬 Contactează-ne pe WhatsApp

Comandă plasată astăzi, 24 — livrare estimată 27-28 Iulie. (Comenzile plasate până la ora 12:00)

POVESTE

Located in a protected area, naturally shaded by endemic trees, La Escondida farm is run by the Mierisch family – award-winning and respected producers in the world of specialty coffee. Anaerobic processing at low temperatures allows rich and well-defined flavors to develop, transforming this coffee into a multisensory experience. Each cup reflects the care, innovation, and unique terroir of the Lipululo region.

PROVENIENȚĂ

Country of origin: Nicaragua

Region: Lipululo

Farm: Fincas Mierisch – La Escondida

Altitude: 1200 m

Variety: Red Catuai

Processing: Natural Anaerobic, Low Temperature

Cupping Score: 88

PRĂJIRE

This coffee is lightly roasted – omni profile to preserve the complexity of anaerobic fermentation and highlight the sweet, velvety, and fruity notes. Light roasting allows for balanced extractions in both espresso and brew, bringing out the depth and rich texture of the beans.

PREPARARE

Espresso: creamy body, intense hazelnut and butter aromas, with a fruity and long finish.

V60 / Origami: elegant layers of vanilla, ripe fruit, and brown sugar.

Aeropress: dense texture, with a pronounced sweetness and a velvety aftertaste.

Recommended dosage: 1:2 espresso / 1:15 brew
Temperature: 91–93°C
Ideal for enthusiasts of experimental fermentation and coffees with a pronounced character.

TVA inclus, transportul se calculează la finalizarea comenzii

DESCRIERE

Scorul degustării – 88

Note: Alune, vanilie, unt, fructe cu sâmburi

Nicaragua La Escondida este o cafea 100% Arabica din soiul Red Catuai, cultivată la 1200 m altitudine, în ferma Fincas Mierisch - Procesată folosind o metodă anaerobă naturală la o temperatură controlată, această cafea dezvoltă un profil aromatic complex și intens, cu note de alune, vanilie, unt și fructe cu sâmburi. Cu un scor impresionant de degustare de 88, este o cafea vibrantă și profundă, ideală pentru cei care caută senzații unice în ceașcă.