Name: Cafea Honduras Finca Azul La Esmeralda - de specialitate - ONE
Brand: One Coffee Shop
SKU: ONE-HOND-ESM-500
Price: 101.0 RON
Availability: InStock

cafea-honduras-de-specialitate-proaspat-prajita-one-coffee

Cafea Honduras Finca Azul La Esmeralda - de specialitate - ONE

101,00 lei

101,00 lei ~~106,00 lei~~

TVA inclus.

Greutate

0.5kg

1kg

2kg

4kg

Variante produs

Cantitate

Reduceri disponibile:

5% reducere la abonarea la newsletter
Cafea de minim 200 RON = 10% reducere
Cafea de minim 400 RON = 20% reducere

💬 Contactează-ne pe WhatsApp

Comandă plasată acum — livrare estimată 22-23 Iunie. (Comenzile plasate până la ora 12:00)

POVESTE

Finca Azul Esmeralda este situată în inima regiunii Marcala – una dintre cele mai apreciate zone cafetiere din Honduras.

Altitudinea ridicată, solurile fertile și procesarea naturală lentă creează condiții ideale pentru dezvoltarea unei cafele dulci și fructate, cu o identitate senzorială bine definită.

Această cafea exprimă autenticitatea terroir-ului hondurian printr-un profil curat, echilibrat și elegant, în care aromele se dezvoltă armonios de la prima înghițitură până la postgust.

Este o origine dedicată celor care apreciază cafelele de specialitate cu caracter distinct, claritate aromatică și o dulceață naturală remarcabilă.

PROVENIENȚĂ

Țară de origine: Honduras
Regiune/Fermă: Marcala / Finca Azul Esmeralda
Altitudine: 1600 m
Soi: Arabica
Procesare: Naturală (Natural)
Scor SCA: 86 puncte

PRĂJIRE

Prăjită cu un profil Omni Light, această cafea de specialitate păstrează claritatea notelor fructate și profunzimea aromelor de ciocolată neagră.

Dezvoltarea termică este atent controlată pentru a crea un echilibru armonios între aciditatea elegantă a prunelor și dulceața naturală specifică boabelor uscate la soare.

Rezultatul este o ceașcă expresivă și bine structurată, în care fructele și notele dulci se completează reciproc, oferind o experiență complexă, echilibrată și plină de caracter.

PREPARARE

Espresso: corp rotund, gust intens de ciocolată și o aciditate fructată plăcută și bine integrată.
V60 / Kalita: evidențiază note clare de prune coapte și un finish persistent, dulce-amărui.
Aeropress / Moka Pot: textură cremoasă, cu un echilibru armonios între aromele fructate și cele de ciocolată.

Dozaj recomandat:
* Brew: raport 1:15 – 1:16
* Espresso: raport 1:2
Temperatura apei: 91–93°C

A versatile, elegant, and satisfying coffee – ideal for experienced drinkers, but also for those looking for authentic flavors.

TVA inclus, transportul se calculează la finalizarea comenzii

DESCRIERE

Scor degustare: 86

Note: Prune, ciocolată neagră

Cafeaua de specialitate Honduras – Finca Azul Esmeralda este o cafea 100% Arabica, provenind din regiunea Marcala, cultivată la altitudinea ideală de 1600 m.

Prelucrată natural, această cafea se remarcă printr-un profil aromatic echilibrat și bogat, cu note de prune coapte și ciocolată neagră, având un scor SCA de 86.

Este o cafea expresivă, cu un corp catifelat și un postgust persistent, ideală pentru espresso și metode alternative.