Name: Cafea Brazilia Bossa Nova - de specialitate - ONE
Brand: One Coffee Shop
SKU: ONE-BRZ-BOSSANOVA-500
Price: 108.0 RON
Availability: InStock

cafea-brazilia-de-specialitate-proaspat-prajita-one-coffee

Cafea Brazilia Bossa Nova - de specialitate - ONE

108,00 lei

TVA inclus.

Greutate

0.5KG

1KG

Variante produs

Cantitate

💬 Contactează-ne pe WhatsApp

Comandă plasată astăzi, 12 — livrare estimată 15-16 Iunie. (Comenzile plasate până la ora 12:00)

POVESTE

Inspirată de ritmul și eleganța muzicii braziliene, cafeaua de specialitate Brazil Bossa Nova surprinde farmecul autentic al cafelelor tradiționale din Minas Gerais.

Provenită de la mici producători locali, această cafea îmbină accesibilitatea cu profunzimea aromatică, oferind o experiență reconfortantă și bogată în fiecare ceașcă.

Cu un profil echilibrat și cald, Brazil Bossa Nova aduce în prim-plan dulceața naturală și caracterul catifelat specifice terroir-ului brazilian.

Este o invitație la relaxare și la savurarea momentelor simple, într-o cafea care spune povestea pământului, a tradiției și a pasiunii pentru cultivarea cafelei în inima Braziliei.

PROVENIENȚĂ

Regiune/Fermă: Minas Gerais / ferme mixte
Altitudine: 1000–1200 m
Soi: Yellow Bourbon
Procesare: Naturală (Natural)
Note de degustare: caramel, nuci, portocală, ciocolată, măr roșu, stafide
Scor Cupping: 85 puncte

PRĂJIRE

Prăjire cu profil Omni Light, concepută pentru a păstra dulceața naturală, corpul mediu și notele calde de ciocolată și fructe.

Ideală pentru metodele de preparare manuală, espresso modern sau French Press.

PREPARARE

Filtru (V60, Clever, Chemex): evidențiază notele de caramel și ciocolată, completate de subtile accente de măr roșu.
Espresso: textură cremoasă, cu arome de nuci și un postgust plăcut de stafide.
French Press: corp rotund și catifelat, cu o dulceață echilibrată și reconfortantă.

Parametri recomandați:
* Raport apă/cafea: 1:15 – 1:16
* Temperatura apei: 92–93°C
* Timp de extracție pentru espresso: 27–30 secunde

TVA inclus, transportul se calculează la finalizarea comenzii

DESCRIERE

Note: Caramel, nuci, portocale, ciocolată, măr roșu, stafide

Scorul Cupping: 85

Cafeaua de specialitate Brazil Bossa Nova este o cafea de origine unică din regiunea Minas Gerais, cultivată la o altitudine cuprinsă între 1000 și 1200 m și prelucrată natural.

Soiul Yellow Bourbon oferă un profil gustativ clasic și armonios, cu note de caramel, nuci, portocale, ciocolată, mere roșii și stafide. O cafea echilibrată, rotundă, cu o dulceață caldă și o aciditate ușor fructată, perfectă pentru consumul zilnic.