Sierre, Elveția

Eversys

De la prima la a mia cafea, gustul nu se schimbă.

Eversys a reproiectat espressorul automat de la zero: grup de extracție separat de râșniță, cameră de infuzie de unică folosință la fiecare ceașcă.

Eversys a pornit în 2009, într-un atelier mic din Ardon, Elveția, prin Jean-Paul In-Albon și Robert Bircher. Astăzi are sediul în Sierre și aparate instalate în peste 80 de țări. Din 2017, Eversys face parte din grupul De'Longhi, fără să renunțe la ce a construit-o: un espressor automat gândit ca un sistem, nu ca o cutie cu buton.

Diferența față de un automat obișnuit stă în arhitectură: camera de infuzie e de unică folosință, la fiecare ceașcă — extracția nu pornește niciodată peste zațul de dinainte. Extraction Time Control ajustează măcinarea și doza în timp real, iar e'Levelling corectează automat patul de cafea înainte de fiecare extracție. Piesele majore se schimbă la fața locului în sub 45 de minute, nu în zile.

2009 anul fondării, la Ardon, Elveția

700/h espresso pe oră, la Shotmaster — cel mai rapid model Eversys

< 45 min timpul de înlocuire pentru piesele majore, la fața locului

80+ țări în care Eversys are aparate instalate

Ce definește marca

Cameră de infuzie de unică folosință

Fiecare ceașcă pornește de la o cameră curată, nu de la zațul rămas din extracția anterioară. Așa arată prima și a mia cafea la fel.

Extraction Time Control

Ajustează măcinarea și doza în timp real, ca extracția să rămână în parametri indiferent cine e la tejghea sau cât de plin e barul.

e'Levelling

Corectează automat patul de cafea înainte de fiecare extracție, ca să nu rămână canale sau zone slab udate.

e'Connect

Monitorizare la distanță pentru toată flota — status tehnic, cicluri de curățare, actualizări — vizibilă de la birou, utilă mai ales cu mai multe locații.

Eversys rămâne cu cel puțin 2 ani înaintea competiției.
James Hoffmann, Square Mile Coffee Roasters

Gama

Enigma Linia de bază Eversys, modulară — 1, 2 sau 3 module, de la un birou mic la un bar de mare volum.

Cameo 43 cm lățime, aceeași arhitectură Eversys strânsă într-un singur modul. Pentru blat limitat.

Shotmaster Vârful de volum al gamei — până la 700 de espresso pe oră, cu configurația pro pregătind până la 8 produse simultan.

Legacy+ Cel mai nou și mai compact model — 36,8 cm lățime, cu până la 4 râșnițe integrate în același șasiu.

Ce adaugă ONE

ONE Coffee este partenerul Eversys în România. Configurăm aparatul pe volumul tău — module, sistem de lapte, opțiuni — și punem la punct e'Connect de la instalare, ca să vezi de la birou ce face fiecare aparat, în fiecare locație.

Piese, service și instruirea echipei fac parte din aceeași ofertă, ca la restul gamei profesionale.

Cere ofertă →

Modelele din magazin

Patru linii, de la compactul Cameo la Shotmaster de mare volum, cu datele tehnice din documentația oficială Eversys.

Eversys

Eversys — superautomate elvețiene pentru volum profesional

Eversys este un producător elvețian de espressoare superautomate, fondat în 2009, specializat exclusiv în echipamente pentru volum mare — cafenele, birouri și rețele HoReCa. Compania combină automatizarea completă, de la boabă la ceașcă, cu telemetrie integrată pentru monitorizare și mentenanță la distanță.

Ce face Eversys diferit?

Arhitectură modulară — grupuri de extracție interschimbabile, mentenanță simplificată fără oprirea întregului aparat
Telemetrie la distanță — status, consum și alerte de service monitorizate de la distanță
Gama Cameo, Enigma, Legacy+ și Shotmaster — de la un singur grup compact la instalații pentru volum foarte mare
Accesorii dedicate — module de ciocolată, frigidere de lapte sub blat și încălzitoare de cești, pentru un punct de servire complet

ONE Coffee are în ofertă Eversys Enigma, Cameo, Shotmaster și Legacy+, plus accesoriile lor dedicate — pentru afaceri unde constanța la volum mare contează mai mult decât orice altceva.