Discuri și accesorii râșnițe

Discurile se tocesc treptat, iar o râșniță cu discuri uzate macină neuniform: cafeaua curge mai repede, apare amăreala, crește risipa. În această categorie găsești discuri de schimb, recipiente de boabe, pâlnii, piese și scule de service pentru râșnițele de bar, în special pentru gama Mahlkönig.

Când schimbi discurile

Intervalul depinde de cantitatea măcinată și de tipul discurilor, iar producătorul îl indică în kilograme de cafea. Pe o râșniță de espresso dintr-o cafenea aglomerată, schimbul vine mai des decât pare. Un semn sigur: nu mai obții aceeași extracție fără să strângi mereu reglajul.

Ce găsești aici

• discuri din oțel special și din fontă premium, de 54 până la 98 mm;
• recipiente de boabe de diferite capacități;
• piese de schimb: plăci, pâlnii, tăvi, butoane, componente electrice;
• scule pentru demontare și aliniere.

Nu ești sigur ce piesă se potrivește? Scrie-ne modelul și seria râșniței.